Pektin odstraňuje zbytečný cholesterol!
Mnoho druhů ovoce a zeleniny obsahuje pektin, přírodní polysacharid, který pomáhá odstraňovat přebytečný cholesterol z cév.
Nejvíce pektinu obsahují řepa, mrkev, paprika, dýně a lilky. Najdeme ho také v jablkách, kdoulích, třešních, švestkách, hruškách a citrusových plodech. Snažte se jíst tyto druhy ovoce a zeleniny co nejčastěji.
Kromě toho nezapomeňte jíst hodně zelených potravin. Zejména kopr, petržel, koriandr a stonky celeru.